有機栽培 JAS認証 モカ(エチオピア)

  • 2019.03.06 Wednesday
  • 12:14

 

こんにちは(^^)

 

あっという間に3月に入り、新潟市内も暖かい日が続いております。

 

この冬は雪が少なく、2月に1度まとまって降るのでは...と

心配しておりましたがこのまま春を迎えそうです。

 

さて、本日は有機栽培のコーヒーをご紹介いたします。

 

JAS認証、またフェアトレードの認証をうけております

モカ(エチオピア)が入荷いたしました。

 

 

モカ独特のフルーティーで甘い香りと上質な酸味が特徴です。

 

店頭のみの販売でございます。

 

お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ(^^)

 

 

原田

ブラジル 100年樹

  • 2019.01.18 Friday
  • 15:08

こんにちは。

 

寒い日が続きますね。

 

本日は、新しく入荷致しましたブラジルのご案内です。

 

 

樹齢100年を超える木から手摘みしました、希少なコーヒーです。

 

ブラジルらしい、爽やかな香り、バランスの良いすっきりとした味です。

 

100年前のコーヒーはどんなだったんだろう?

 

入荷量が少ないです。

店頭でのみ販売させて頂きます。

 

ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

 

原田

 

 

 

イルガチェフェG1

  • 2018.08.25 Saturday
  • 15:36

エチオピア・イルガチェフェG1入荷しました。

華やかでフルーツのような香りと上質な酸味     

少しの甘さを味わえます。

カップの評価はとてもいいです。

 

店頭のみの販売です。

 

 

コスタリカ入荷しました。

  • 2017.09.30 Saturday
  • 14:18

SPECIALTY COFFEE

コスタリカ 

ドンマヨ ラ・ロマ 

 

伝統的なコスタリカを代表するような

雑味の無い爽やかな柑橘系の酸味と風味・

甘さを持っている。

 

店頭のみの取り扱いになります。

よろしくお願い致します。

希少なイルガチェフェG2 有機栽培(JAS)FLO(フェアートレード)認証

  • 2016.04.23 Saturday
  • 18:01


希少なイルガチェフェG2 有機栽培(JAS)FLO(フェアートレード)認証 (ウォシュド)

爽やかなな酸味とフルーツを連想させる香り。

店頭のみの販売・数量限定です。 
品切れの際はご容赦くださいませ。
    大沼



 

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